Éric Simard

Éric Simard possède un doctorat en biologie de l’INRS-Institut Armand Frappier. Il siège au conseil d’administration de l’Association pour les ingrédients santé et alimentation, à la Fondation Initia. Il est aussi président du comité consultatif du Conseil de Recherche en Science naturelle et en Génie du Canada (CRSNG). Conférencier dans plus de 25 congrès scientifiques, formateur auprès de nutritionnistes, pharmaciens et médecins. président d’Idunn Technologies.

Sa passion; chercher à retarder le vieillissement.